Impressum, AGB, Datenschutzerklärung, evtl. Gewerbeanmeldung und Besuch beim Finanzamt (die sagen einem genauer ob man nun ein Gewerbe hat, bzw. steuerpflichtig ist), man sollte auch keine Rechte von Dritten verletzen (Urheberrechte, Markenrechte usw., bei gewerblichen Handeln sind Abmahnungen sehr kostenintensiv), kein wettbewerbswidriges Verhalten...
Was man genau braucht und was optional ist, hängt vom genauen Angebot ab. Ein Impressum ist aber schon einmal das mindeste, was rein muss, lässt sich anhand von § 5 TMG ablesen.
Mehr auch hier:
http://www.e-recht24.de/artikel/datenschutz/209.html
Und zum erstellen empfehle ich den Impressum-Generator:
http://www.e-recht24.de/impressum-generator/